Vue grille Vue liste

Affichage de 17–24 sur 24 résultats

Rosé de Saignée

27,00€

Elaboré avec nos raisins Pinot Meunier et Pinot Noir très mûrs triés à la vigne, foulés et éraflés, puis macérés jusqu’à l’obtention d’une couleur rosée soutenue. A ce moment, nous ouvrons la cuve pour ne recueillir que le jus qui s’écoule, d’où le terme « saignée ». Rosé puissant issu des vendanges 2018, belle couleur, attaque en bouche vineuse, charpentée, la cerise griotte est dominante suivie de notes de fruits rouges, framboise, cassis…

Ajouter au panier