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8 résultats affichés

Brut Carte d’Or

19,00€ – 123,00€

Cuvée plaisante, expressive (50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier). Arômes de pêche jaune, beurre, épices et brioche avec en bouche une note de café.

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Brut Demi-Sec

18,00€

Aux qualités de la Cuvée précédente se combinent une douceur et une suavité qui vous feront préférer ce Champagne à l’heure des desserts.

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Brut Rosé

20,00€ – 46,00€

Assemblage pinot noir, chardonnay. Du meunier vinifié en rouge lui donne sa belle couleur rose. Nez flatteur tout en fruits rouges, mûres, cassis. Sa finale fraiche fait durer le plaisir.

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Brut Tradition

10,50€ – 38,50€

Nez frais et subtil dévoilant une combinaison entre des notes minérales et des fruits jaunes (mirabelle, reine-claude). Bouche suave avec des notes de fruits exotiques (mangue, ananas). Vous apprécierez ce Champagne à l’apéritif.

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Cuvée Extra Brut

24,00€

Élaborée à partir de nos cuvées d’éxception contenant moins de 4 grammes de sucre par litre. Nez puissant rond aux arômes de fruits confiturés (abricots- pêches). Sensation biscuitée moka, café grillé, pâte de coing. En fin de bouche caramel au lait, finale chaleureuse avec de subtiles notes d’évolutions. à boire dés maintenant avec une volaille.

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Rosé de Saignée

26,00€

Elaboré avec nos raisins Pinot Meunier et Pinot Noir très mûrs triés à la vigne, foulés et éraflés, puis macérés jusqu’à l’obtention d’une couleur rosée soutenue. A ce moment, nous ouvrons la cuve pour ne recueillir que le jus qui s’écoule, d’où le terme « saignée ». Rosé puissant issu des vendanges 2018, belle couleur, attaque en bouche vineuse, charpentée, la cerise griotte est dominante suivie de notes de fruits rouges, framboise, cassis…

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